Tuottajatarina: Kotona syntynyttä ja kasvatettua Pesolan pihvilihhoo

“Kotona syntynyttä ja kasvatettua Pesolan pihvilihhoo” Antti Niskanen, Pesolan Pihviliha, Runni/ Iisalmi Pesolan tilan isäntä Antti Niskanen on toeminut isäntänä jo 28 v. Ikkee on 46 v ja perheeseen kuuluu opettajavaemo ja 2 lasta. Sukupolven vaehoksen aekaan tilalla oli 100 kanaa ja puolenkymmentä mullikkata ja lammasta. Peltoo 11 ha. Usko muatallouteen kova. Vasikat tulivat teurastamon […]

Lue lisää